日野です。福テレ公式YouTubeで、おうち時間を楽しめる動画続々公開中です。
福テレアナも早口言葉に挑戦。1位に輝いたのは...！？
https://www.youtube.com/user/FTV8

今月放送した「さんちょく」は、旬を迎えた喜多方市の＜アスパラガス＞でした。
雪解け水が育むアスパラガスの みずみずしさたるや...！
生のままで食べても申し分ない甘み。

料理はパエリアに挑戦！
パエリア＝店で食べるもの　というイメージだったのですが、意外と簡単に作れました。
見た目よし、味よし。皆さんもぜひ挑戦してみてください。


お世話になったエガワコントラクター江川さんの オンラインストアで、
アスパラガス・サフランまだ購入できそうです。
http://www.egawacontractor.com/shop/

※写真は、江川さん（左）と、臨時で働いていた 西会津町・ゲストハウスひとときの佐々木さん（右）と。