テレビ番組テレポートプラス
キカク!
会津で旬探し♪
喜多方市出身菅家アナが地元・会津をもっと知るために
会津の旬を探しに出かけました。
おいしいもの、季節のモノ、縁起物...さまざまな旬に出会いました。
会津美里町の新鶴地区はワインブドウ「シャルドネ」の産地。
ブドウ畑には収穫間近のシャルドネが実っていました。
ぜひワインを味わいたいと向かったのは...
温泉宿泊施設、館内にある物産館ではワインの販売も
<ほっとぴあ新鶴>
会津美里町鶴野辺字上長尾2347-40
tel:0242-78-2820
続いて菅家アナが向かったのは選果場
何やら青くて小さい柿が出荷を待っていました...
不思議に思った菅家アナは生産農家を訪ねることに。。。
食用ではなく染物に使う柿渋染料にする柿でした。
最後に菅家アナがお邪魔したのは
新春恒例の会津美里町・高田大俵引きの縁起物 "福田俵" を作っている工房。
来年の大俵引きに向けてワラの乾燥を秋から始めるということで
これからさらに忙しくなるところでした。