身体は食べるもので作られています。
おいしい健康レシピだけでなく、運動もご紹介！

先生は　管理栄養士で福島学院大学短期大学部　食物栄養学科　講師の田村佳奈美さん。

今回は　「腸活」
春のお悩み　「花粉症・肌カサカサ・疲れやすい」を解決！
注目食材は　食物繊維たっぷりの　「おから」

◇【おからの洋風カレー炒め】（1人分　食物繊維6.7g）◇
＜材料（4人分）＞
　おから・・・・・・・・200グラム
　タマネギ・・・・・・・1／2個
　ニンジン・・・・・・・1／3本
　ピーマン・・・・・・・2個
　ベーコン・・・・・・・2枚
　　
　サラダ油・・・・・・・大さじ2
　コンソメ顆粒・・・・・小さじ2
　カレー粉・・・・・・・小さじ1～2
　醤油・・・・・・・・・大さじ2
　みりん・・・・・・・・大さじ1
　塩コショウ・・・・・・少々
　ごま油・・・・・・・・大さじ1
　水・・・・・・・・・・300cc

◇【おからサラダ】（1人分　食物繊維　4.1g）◇
＜材料＞
　おから・・・・・・・・120グラム
　きゅうり・・・・・・・1本
　タマネギ・・・・・・・1／2個
　カニ風味かまぼこ・・・6本
　ヨーグルト（無糖）・・100グラム
　マヨネーズ（ハーフ）・大さじ4
　塩コショウ・・・・・・少々　

※ヨーグルトが入ることで乳酸菌と食物繊維が　一緒に摂取できます。
※ヨーグルトを入れることで、マヨネーズの分量を減らすことができます。
　マヨネーズをハーフタイプを使うとよりカロリーオフ！

＜＜プラス　健康先生　運動でも腸活！＞＞
理学療法士でスポーツ＆メディカルフィットネス　リ・バース草野麻衣さんに教えてもらいます。

※横隔膜を動かし内臓を働きやすくする【腹式呼吸】
※腹式呼吸をしながら【腹圧】を意識！排便の時にしっかりと押し出すという力
※股関節周辺のストレッチ
　おしりからふとももにかけて伸びているのを意識
　片足10秒を　両足　×　2セット　毎日出来ればGOOD！

＜スポーツ＆メディカルフィットネス　リ・バース＞
いわき市平字堂根町2-1
tel:0246-80-8080
【営業時間】9:00～22:00　　【定休日】日曜日


☆☆☆☆☆　浜中アナからのコメント　☆☆☆☆☆

横隔膜や　おしりの筋肉がしっかり動くと
腸も活発になり、お通じもよくなることが期待できます。
おからもカレー味ですと、彩りも美しい。食物繊維をたっぷりとって、腸活！！

腸がいっぱい動いてくれると
免疫もアップ　お肌もつやつや　皆さん一緒にがんばりましょう！