創作メニューで知られる白河市のラーメン店へ福テレアナウンサーの幡谷さんが行ってきました。
洋食店で腕を振るっていた店主の芳賀一さん。
独学でラーメン作りを学び16年前から白河市で『太鼓のぼお』を営んでいます。
名物メニューはそのスープを使った摩訶不思議な味が売りの『琥珀ら～麺』です。
塩？ 醤油？ 食べた人で味の感じ方が変わる摩訶不思議な味。
この琥珀ラーメンをベースにたまねぎやレモン、最後にあるものをいれて完成させたメニューが...
今、大ブームのタピオカを使ったラーメンその名も『タピオカれもん』！
麺がなくなったら...ハチミツをよく混ぜてストローで。レモンティーのようなタピオカドリンクに変身します。
『タピオカれもん』は一日数量限定販売ですのでお早めに！

＜太鼓のぼお＞
白河市旭町2丁目58-5
tel:0248-24-5013
【営業時間】午前11:30～午後7:00
【定休日】月曜日