須賀川市の名産と言えば「キュウリ」
そのキュウリを使ったご当地麺を坂井キャスターが紹介！

新鮮な野菜が揃う直売所
＜ファーマーズマーケットはたけんぼ＞
須賀川市卸町54
tel:0248-73-5261
【営業時間】午前9:00～午後4:00
【休館日】第1水曜日

王道「かっぱ麺」
＜手打ち蕎麦処 つれづれ庵＞
須賀川市桜岡24
tel:0248-76-1288
【営業時間】午前11:00～午後8:00
【定休日】水曜日
http://turedurean.jp/

「つけかっぱ麺」
＜Sushi&Grill あづま＞
須賀川市馬町108
tel:0248-75-6274
【営業時間】午前11:30～午後2:0／午後6:00～午後11:00
【定休日】不定休
※つけかっぱ麺は10月31日まで
http://sukagawa-azuma.com/

「かっぱ麺」について詳しくは...
＜須賀川かっぱ麺の会＞
tel:0248-76-2124



☆☆☆☆☆坂井キャスターからのコメント☆☆☆☆☆

気温と湿度の高い日が続きますね。となると、冷たい「麺モノ」が恋しい季節。
冷やし中華？　冷たいラーメン？　ざるそば？　
色々ありますが、きょうのイチオシは「かっぱ麺」です。
かっぱ＝キュウリ好き。そう、キュウリをたっぷり使った麺です。
え？それって冷やし中華と何が違うのかって？？ 麺自体が違うんです。
簡単に言うと「麺を練るのに使う水分はきゅうりの水分のみ」というものです。
須賀川市はきゅうりの生産量「日本一」を謳う地域。
そのハンパないキュウリ愛から生まれたかっぱ麺をぜひみなさんも！