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会津の素材にこだわり 福島県で一番小さな村のジェラート店と菓子店《もっと!ぐっと!湯川村》

福島県湯川村にある「12か月のジェラートnaturale」は「会津の恵みへの恩返し」をコンセプトに、会津でこだわりを持って育てられた農産物を新鮮なうちにジェラートに加工している。旬の農産物が使用されているのが魅力で、10月のこの日は、湯川村産ブルーベリー使用した「ブルーベリーヨーグルト」や、会津坂下町産のみしらず柿を使用したシャーベットが販売されていた。
◆カップ シングル 400円 ダブル 450円
◆コーン シングル 450円 ダブル 500円

このジェラート店の隣にあるのが、テイクアウト専門の菓子店「domille」 こちらも「地産地消の食材」「手作り」にこだわった菓子作りをしている。2019年のオープン以来、焼き菓子やケーキ、米粉をつかったロールケーキやシフォンケーキが人気となっている。秋は会津坂下産のシャインマスカットを使ったタルトや、金山町産の赤カボチャをつかったプリンがおすすめ。
◆シャインマスカットタルト 500円
◆赤かぼちゃのプリン 430円

両店の店長に、湯川村の"いいところ"を伺うと...domille店長の鈴木江美さんは「会津磐梯山が眺められるいい景色」と答え、12か月のジェラートnaturale店長の根本一成さんは「新米の季節で炊き立てのごはんがおいしい。そして人が温かく、子育てしやすい環境」と答えた。

福島県で一番小さい自治体の湯川村。小さい村の小さな菓子店で、会津の"おいしい"を味わってみてはいかが?

<12か月のジェラートnaturale/domille>
湯川村大字熊ノ目字三ツ江2428-7
【営業時間】午前10:00~午後5:00
【定休日】不定休
https://www.domille-gelato.com/about


◇動画はYouTube 福島ニュース【福テレ】でご覧いただけます。

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