浜中順子
色鮮やか 野菜たち!
紫ハクサイにチコリ 紫ダイコン、リーキ(ポロネギ)
ブロッコリーとキャベツをかけ合わせた野菜まで。
全部郡山産。郡山市にある空ちゃん農園の野菜を
サタふくでもおなじみ、料理研究家のたえこママが
送って下さいました。
いつものリンゴとハクサイのサラダも、
紫ハクサイを使い、最後にブロッコリーキャベツをのせたら、
おしゃれなサラダに!
食卓も華やかになりました。
福島の食! 魅力いっぱいで自慢です。
写真は雪の上で。ここ福島市、我が家のベランダです。
今年は雪が多いです、、、