浜中順子
秋 ある日の食卓!
会津に紅葉ドライブ。地元のスーパーに立ち寄り 農産物コーナーでみつけた1品。この時期のお楽しみ。生落花生です。
福島に来てであった、おいしさです。塩ゆで40分。手書きの説明書もおいしさを演出。
しっかりゆでて、ハイ、できあがり。
アツアツだけど待てずに口へ。食感。香り。味。とてもおいしい一品でした。
同じく食卓に並んだのは、馬刺し。ここのところ少々声がかれていて。喉をいたわるべく、たっぷり頂きました。
ご心配おかけしましたが、声、復活です!(紅葉の写真が、、、ありませんね笑)