いわき市産トマトをカレーで味わう 食品メーカーがオリジナルレシピを作成(福島県)
1月20日、いわき市のスーパー「マルト平尼子店」でイベントが開催された。ハウス食品は、1月22日の「カレーの日」を前にいわき市名産のトマトを使った「無水チキンカレー」のレシピを考案、店頭で発表した。
ハウス栽培が主流で冬から春にかけて最盛期を迎える、いわき市のトマト。
いわき市の内田市長もイベントに駆け付け、消費拡大に力を入れるトマトとカレーについてPRした。
いわき市のマルト各店舗では、1月21日から1月24日まで店頭にチラシを設置するなどしてオリジナルレシピを広めることにしている。