アナウンサーアナウンサー日記

浜中順子

たえこママのマル秘レシピ

FTVみんなのニュース 「キカク!」コーナーで
月に1度 お送りしている【名店マル秘レシピ】

今回は 10年以上前からお世話になっている
料理研究家のたえこママこと間庭妙子さんに白菜とネギの料理を
教えてもらいました。
調理をした場所は、郡山市にある「パナソニック リビング ショウルーム 郡山」
最新のキッチンを使わせていただきました。
ショウルームの皆さんと「P」マークで 記念撮影。

今回は、畑にも出かけ 珍しい野菜を収穫。
空ちゃん農園 二瓶さんとの会話も楽しかったです。
紫白菜、リーキ(フランスのネギ)を使って
「白菜とリンゴの和風サラダ」「焼き鳥風長ネギと鶏の照り焼き」を
教えてもらっています。簡単でおいしかったですよ!

11月13日(月) FTVみんなのニュースをどうぞ ご覧ください。

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